欢迎来到氩媒体
客服热线:400-032-0992

咖啡渣制托盘 香港学生让厨余“巧”变餐具

核心摘要:咖啡渣制托盘 香港学生让厨余“巧”变餐具

据报道,香港高等教育科技学院学生发挥巧思,蕉叶变身匙羹,咖啡渣变身面包托盘,透过将厨余废物“升级再造”,不但可减少厨余,还可从源头上减少废物,解决一次性餐具问题。

报道称,由蕉叶制作而成的环保匙羹,出自香港高等教育科技学院环境及设计学院设计学系一年级学生陈谓贤和吴铭匡的构思。陈谓贤表示,蕉叶的质地较软,制作时利用米浆,把多片蕉叶粘贴起来,增强承托力,然后利用3D打印技术制成的模具,把蕉叶剪裁成“川”字形状,并以折叠方式折出匙羹形状。

蕉叶匙羹与普通匙羹外貌无异,但是剪裁及摺叠位存有罅隙,“饮汤可能会有条小水柱慢慢漏出”。陈谓贤说,产品无须复杂的技术或昂贵材料,可取代难以分解的塑胶一次性餐具,达到从源头上减少废物的效果。

香港高等教育科技学院四年级学生郑观平、林颂礼及尹梓锋则以咖啡渣及回收滤纸为原材料,运用传统压纸技术,制作成袋或托盘等纸质器皿。郑观平称,咖啡渣具有吸湿除臭功效,制成器皿存放面包,可帮助保持干爽,延长存放时间。

香港高等教育科技学院五名 学生去年底参加由环保团体“食德好”主办的“惜食艺游”设计比赛,分别在低年级及高年级组获颁杰出设计奖。香港高等教育科技学院环境及设计学院设计学系副教授祈宜臻透露,以蕉叶、咖啡渣为材的环保餐具,已获一所大型航空餐具生产商注意,双方将展开洽谈,日后有望大量生产,并推出市场。


(责任编辑:李媛媛)
下一篇:

【活动邀请】疫情与贸易摩擦下的石化供应链 | 2020全球化工供应链(中国)峰会

上一篇:

关于托盘的正确使用方法你知道吗

  • 信息二维码

    手机看新闻

  • 分享到
免责声明
• 
本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 kefu@cnzbcg.com
 
0条 [查看全部]  相关评论